Ngày 23 tháng 12 năm 2014, tại thành phố Hồ Chí Minh, Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh tổ chức tập huấn phần mềm “Cấp giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy và giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm”...
Trong 2 ngày (7 và 8 tháng 11 năm 2013), Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế phối hợp với Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh tổ chức lớp tập huấn sử dụng cơ sở dữ liệu quản lý ngộ độc thực phẩm cho cán bộ y tế tuyến quận/huyện trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh....